מתכון של תמר, האשה שעם החבר זהר
דרושים (4 סועדים):
500 גרם פסטה פנה מכוסמין
7 פלפלים
חצי קילו טופו
5 שיניים שום
כפית מלח גס אטלנטי
כפית פלפל שחור גרוס עבה
כוס אגוזי מלך
צרור בזיליקום
אופן ההכנה:
את הפסטה מכינים בהתאם להנחיות האריזה
קולים בתנור או בגז את הפלפלים
מורידים להם את הקליפה
מכניסים את כל המוצרים יחד עם הפלפלים לבלנדר או מעבד מזון ,טוחנים
ויוצקים על הפסטה
