Lady Vegan Chef Winter Dinner Ori & Avital

Ori & Avital שתי נשים, מטבח אחד, שש מנות | 24.1.20

איפה ומתי?

  • תאריך:  יום שישי – 24.1.20

  • שעות: 12.00-15.00

  • מיקום: בית אביטל סבג עמונאל עמירן 6 ת״א

  • מחיר: מחיר ליחיד: 370 ₪ | מחיר לזוג: 690 ₪

להרשמה והזמנת מקום

כשהרוח מנשבת ולוחשת לנו להתכנס יחד בבית עם ריחות של תבשילים מהבילים, ייערך שולחן האבירים לצהרי חורף חמימים של מנות עונתיות מתוצרת האדמה, שיצרו ביד אוהבת ומחומרי גלם איכותיים עונתיים השפיות אורי ואביטל, ממובילות הקולינריה הטבעונית בישראל.

על השולחן פתיחים בהפתעה

ראשונה מרק ערמונים מתובל בכמהין וקליפת תפוז

שנייה נתחי קולרבי מקורמלים ברוטב פטריות ומיסו

שלישית ריזוטו תרד ופטריות פורטבלו צלויות

על השולחן סלט חורף של כרוב סגול, אבוקדו והדרים

רביעית גזרים מעושנים על קרם כרובית עם שעועית לימה ושקדים

חמישית עוגת חיטה ירוקה מעושנת ומנגולד

אחרונה קינוח בהפתעה עם תה קוראני ירוק

המנות יוגשו עם יין לבן ואדום מבית טוליפ

הארוחה בשיתוף אורי שביט לאתר >

האירוע יתקיים בתאריך: 24.1.20 בשעה: 12.00-15.00
מחיר ליחיד: 370 ש”ח, מחיר לזוג: 690 ש”ח
בית אביטל סבג עמנואל עמירן 6  ת״א

לקוחות מספרים

ניקוי (צום) מיצים הקרוב לחץ כאן

צרו איתנו קשר