אכילה מודעת

אכילה מודעת היא אכילה בתשומת לב, בעדינות וברוגע. זוהי אכילה בה אנחנו ערים להרכב המזון שאנו מכניסים לגופנו, כמו גם לנשימה שלנו ולתנועות הלעיסה והבליעה.

באכילה מודעת אנחנו מפנים זמן שקט לכל ארוחה ונותנים כבוד לגופנו ולנשמתנו, הזקוקים לזמן הזה על מנת להתחזק ולהתחדש. הבחירות ממשיכות ללוות אותנו גם במזון המותאם לחמש עונות השנה ובתשומת הלב לחמשת החושים בהם התברכנו.

כשאנו אוכלים בצורה מודעת המזון שוהה זמן קצר יותר במערכת העיכול שלנו וכתוצאה מכך מערכות הגוף מתפקדות בחיוניות רבה יותר ואנחנו מרגישים יותר רעננים, מרוכזים ונמרצים.

בנוסף לכך, המודעות לאכילה מסייעת לנו לייצב בקלות רבה יותר את משקל גופנו ולהשיל מעצמנו קילוגרמים מיותרים, מתוך בחירה חופשית, ולא מתוך חווית מאמץ.