סדנאות ואירוח במתחם
סדנאות ואירוח במתחם
סדנאות ואירוח במתחם
סדנאות ואירוח במתחם
המקום בו טעם ובריאות נפגשים
בין הסמטאות המצוירות של השוק היווני ביפו, אני מתהלכת וחשה את ההיסטוריה שמספרת על רוכלים שמכרו את סחורותיהם מכל טוב ממשי ועד תבלינים ובגדים. על הגג בשוק היווני עם הנוף הנפלא לים, לכנסיה, למסגד ולעיר העתיקה. אני מארחת אתכם ביד רחבה, משמיעה את משנתי וזוכה לסייע לכל אחת ואחד מכם, רגע להניח להכל ולהתבונן. לכבד ולהוקיר את הטבע ועונות השנה.
״על הגג של אביטליטי״
אירוח | סדנאות | בילוי
אירוח | סדנאות | בילוי
דרך עונות השנה והחיבור לאימא אדמה ולחקלאות האורגנית, סדנאות הבישול והלמידה מקבלות נוכחות ומקום. הסדנאות מתקיימות במתחם לשינוי בגני צהלה תל אביב, אבל בהחלט גם נודדות ברחבי ישראל ובעולם. את הידע שזכיתי בו אני מעבירה באהבה לכל המעוניין, היצירתיות שלי במטבח מתבטאת באפשרות ליצור בכל עונה ועונה את המתכונים המתאימים לעונת השנה ולמקום בו אנו שוהים. אני זורמת בין מרחבי הידע האינסופי אודות תזונה חובקת עולם, מכבדת כל אסכולה ומביאה הלכה למעשה את הבשורה בצורה אחידה, ולא פאנטית, המאפשרת לכל אחד לצמוח מהמקום שבו הוא נמצא במסע הזה של החיים ליישום של לאורח חיים בריא יותר.
