הימים החמים של החודש הזה גורמים לנו לנמנום יתר
הלחות עוטפת את המוח כמו מגבת ויוצרת תחושה של דחיסות וכבדות
הרצון להיות כל הזמן תחת פעולתו של מזגן ,גורמת לחוסר איזון בין חום לקור, פעולה זו מבלבלת את מנגנוני החוסן .
עם התחושה הזאת פסעתי למטבח בצהרי-יום של אוגוסט והרהרתי מה יכול לתת מענה מצנן למוח ולגוף בחודש זה.
בעודי לוגמת את משקה האלים המשובח הזה\ סימנתי ביומן את התאריכים הבאים ליציאה לניקוי מיצים, על מנת להתארגן נכונה עם הגוף לקראת החורף…
מצרכים הדרושים לכמות של 2 ליטר:
2 לימונים ליים ללא קליפה
2 מנגו
אגס
תפוח
כוס נענע
4 אגוזי מקדמיה
4 תמרים ללא גלעין
כף שמן קוקוס
כפית פולי קקאו אורגנים טחונים
3 כוסות מים
7 קרחונים
אופן ההכנה:
מסירים את קליפה המנגו וחותכים את המצרכים לקוביות,
להכניס את כל המצרכים לבלנדר חזק לקבלת מרקם קטיפתי
לרוויה!
