המצרכים‭ ‬הדרושים‭ ‬להכנה‭ ‬של‭ ‬עוגה‭ ‬בתבנית‭ ‬בקוטר‭ ‬24‭ ‬אינץ‭:‬

3‭‬ כוסות‭ ‬אגוזי‭ ‬מלך‭ ‬
2‬ כוסות‭ ‬אגוזי‭ ‬מלך‭ ‬
10‭‬ תמרים‭ ‬ללא‭ ‬גלעין
כף‭ ‬שמן‭ ‬קוקוס
3 ‬כפות‭ ‬סירופ‭ ‬מייפל‭ ‬
חצי‭ ‬כוס‭ ‬חמאת‭ ‬בוטנים‭ ‬איכותית
שתי‭ ‬כוסות‭ ‬קאשיו‭ ‬מושרה‭ ‬ל‭ ‬12‭ ‬שעות
כוס‭ ‬מים
מיץ‭ ‬מלימון
כפית‭ ‬וניל
2 ‬תפוזי‭ ‬דם‭ ‬
כוס‭ ‬פירות‭ ‬יער‭ ‬של‭ ‬העונה‭ ‬או‭ ‬קפוא

אופן‭ ‬ההכנה‭:‬

טוחנים‭ ‬גס‭ ‬במעבד‭ ‬מזון‭ ‬את‭ ‬האגוזים‭ ‬יחד‭ ‬עם‭ ‬התמרים‭ ‬ושמן‭ ‬הקוקוס‭ .‬
מרפדים‭ ‬את‭ ‬תחתית‭ ‬התבנית‭ ‬לשכבה‭ ‬אחידה‭ ‬בעובי‭ ‬של‭ ‬3‭ ‬ס‭"‬מ‭.‬
מרפדים‭ ‬בשבכת‭ ‬חמאת‭ ‬בוטנים‭ ‬
סוחטים‭ ‬את‭ ‬הלימון‭ ‬ומגרדים‭ ‬את‭ ‬הקליפה‭ ‬שלו‭.‬
מכניסים‭ ‬את‭ ‬הקאשיו‭ ‬יחד‭ ‬עם‭ ‬המים‭,‬לימון‭, ‬וניל‭,‬גרידת‭ ‬וניל‭, ‬סירופ‭ ‬מייפל‭ ‬לבלנדר‭ ‬רצוי‭ ‬ויטאמיקס‭ ‬שטוחן‭ ‬לקרם‭ ‬חלק‭.‬
מצפים‭ ‬מעל‭ ‬חמאת‭ ‬הבוטנים‭  ‬עם‭ ‬הקרם‭ ‬וניל‭ ‬ומעל‭ ‬מקשטים‭ ‬בחתיכות‭ ‬פרי‭ ‬עונה‭ ‬יחד‭ ‬עם‭ ‬פרוסות‭ ‬תפוז‭ ‬דם‭ ‬ללא‭ ‬קליפה‭ ‬
מכניסים‭ ‬למקרר‭ ‬למשך‭ ‬5‭ ‬שעות‭ ‬מכוסה‭ ‬בניילון‭ ‬בלי‭ ‬שנוגע‭ ‬בעוגה‭ ‬עצמה‭. ‬לפני‭ ‬ההגשה‭ ‬להפשיר‭ ‬כחצי‭ ‬שעה‭ ‬לפני‭ ‬שפורסים‭.‬